Fettfritt, Tillbehör (dressing/röror/såser)

Läkande Buljong

”Denna buljongen är en kraftfull mineralrik dryck som bär essensen av livsviktiga näringsrika grönsaker, örter och kryddor på ett sätt som är lätt för kroppen att smälta, assimilera och använda. Ingredienserna i detta enkla recept hjälper till att ge enorma läkande fördelar för både kropp och själ.

Morötter hjälper till att sänka blodtrycket, minska ödem, slappna av i muskler, lugna nerverna och balansera kognitiv funktion. Lök och vitlök har kraftfulla antivirala och antibiotiska egenskaper och kan hjälpa till att eliminera tungmetaller och parasiter från kroppen.

Persilja och shiitakesvamp innehåller en utmärkt biotillgänglig form av järn som hjälper till att hålla ditt blod starkt och förhindra anemi och är också rika på zink som är mycket fördelaktigt för att behandla virusproblem och stärka immunförsvaret. Ingefära och gurkmejarot hjälper till att minska inflammation och förbättra leverfunktionen. De hjälper också till att hålla ditt hår växande starkt och stödja din hud att vara frisk och levande.

Denna otroligt läkande buljong kan göras i förväg och förvaras i kylen. Värm bara upp det du behöver och lägg i en termos för att dricka varmt under dagen. Denna buljong har den mirakulösa förmågan att vara både helande, renande och närande på samma gång och är ett underbart tillskott till alla hälsoregimer.” – Anthony William

 

  • Ingredienser
    • 4 hackade morötter eller 1 tärnad sötpotatis
    • 2 grovhackade selleristjälkar
    • 2 skivande lökar
    • 2,5 dl färsk persilja
    • 2,5 dl finhackad shiitakesvamp
    • 2 tomater
    • 6-8 hackade vitlöksklyftor (valfritt)
    • 2,5 cm finhackad färsk ingefära
    • 2,5 cm finhackad färsk gurkmejarot
    • 2 L vatten
    • Valfritt: Chilipeppar eller chiliflakes
  • Gör så här
  • Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt koka upp försiktigt. Sänk värmen till låg temperatur och låt puttra i cirka en timme. Sila och smutta för en mineralrik, läkande och återställande buljong eller lämna grönsakerna i att njuta av som en lätt läkande soppa. Denna läkande buljong kan göras i förväg och förvaras i kylen.

     

    Det här receptet är översatt från medicalmedium.com 

Relaterade recept

Fettfritt, Tillbehör (dressing/röror/såser)
Fettfritt, Lunch & middag Gurknudlar & Chunky tomatsås
Tillbehör (dressing/röror/såser) Kycklingkrydda (Poultry seasoning)
Fettfritt, Lunch & middag Klyftpotatis med hemmagjord ketchup
Tillbehör (dressing/röror/såser) Hot Sauce
Fettfritt, Julrecept, Lunch & middag Ugnsrostad Fylld Butternutpumpa
Tillbehör (dressing/röror/såser) Pesto med koriander
Fettfritt, Mellanmål, Smoothie & dryck Vilda Blåbärssoppa
Fettfritt, Lunch & middag ”Ägg”stekt ris
Tillbehör (dressing/röror/såser) Queso-dipp