Mixa färsk het paprika, vitlök, tomatpuré, citronsaft, paprika, rå honung, vatten och pilrotsstärkelse i en mixer. Mixa tills det är slätt.
Häll blandningen i en stor kastrull på medelhög värme och låt koka upp. Om såsen är väldigt tjock tillsätt lite mer vatten. Ta av och låt svalna.
God att ha både varm som kall. Förvaras i kylskåp.
