Bara för att det står glutenfri pasta så betyder inte det att den är nyttig. I många glutenfria pastor finns det istället olika tillsatser och eller majs, soja, ägg, rapsolja. Dessa pastasorter jag delar med mig av här är fria från allt detta.
Den här sorten är en favorit hemma hos oss och är mest lik vanlig pasta i både konsistens och smak.
Semper gluten free Linguine (Spagetti)
Semper gluten free Sedani(Penne)
Tryck på namnet för att komma till produkten. Finns även att köpa bland de glutenfria alternativen på Ica.
Du kan även köpa pasta gjord på linser eller kikärter. Brukar också finnas bland de glutenfria fria alternativen. Var noga med att läsa på innehållet så det inte gömmer sig något annat i.
Nudlar brukar vi här hemma köpa mungbönsnudlar. Finns även i de asiatiska hyllorna i matbutiken.
Om du varken äter baljväxter eller gryn så kan du enkelt göra nudlar eller spagetti av tex zucchini, gurka, sötpotatis, pumpa, morötter m.m. genom att använda en spirulizer eller en grovstrimlare. Grovstrimlare finns även att köpa på Ica maxi.
